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  蔬菜施用化肥不当会产生毒副作用，既浪费吧料还影响人体健康。实践证明，蔬菜施化肥应注意“六忌”。

  小白菜、大白菜、苋菜、空心菜、芹菜、包心菜等，生长期间易吸收硝酸态氮肥，如施用硝铵，绿叶蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子，人食用后盐类进入体内，久而久之易累积中毒。

  尿素中所含氮成份为酰铵，酰铵态氮素在土壤微生物分泌的脲酶作用下，转化为碳酸铵或碳酸氢铵才为蔬菜根系吸收利用。如果尿素施后马上浇水或遇到雨淋，酰铵态的氮素就会流失，所以尿素无论作蔬菜基肥或追肥，都应施后经过5-6天，使其全部转化后再浇水，防止造成损失。

  在酸性土壤或石灰性菜地中，若连续多次施用硫铵，会使酸性土壤变得更酸，使石灰性土壤出现板结，导致蔬菜生长不良，产量下降。

  碳铵极不稳定，易发挥，在菜地施用碳铵时无论作基肥或追肥都应在菜地湿润的情况下进行深施，施后立即覆土。如遇天旱，可对水泼施或施后浇水。

  菜地如连年大量使用过磷酸钙，尤其每亩施用量超过40公斤的情况下，会极度影响蔬菜的生氏发育，使蔬菜易枯，植株早衰，生长不良，产量降低，品质变劣。一般亩施1020公斤为好，瓜果类蔬菜可适当多施一些。

  如用尿素、硫铵等喷洒在叶面上，虽能菜嫩叶肥，色泽好，但有害盐类在绿叶中的含量亦会明显地增加，继而影响人体健康。

  含有较多营养的东西的?培育作物幼苗用的钵状物。用泥土或泥炭?肥料和水等按一定的比例混合后，放入制钵器具内制成；也有用塑料颗粒经过吹塑加工制作而成。目前市场上应用的营养钵大多为塑料营养钵

  .营养钵（又称育苗钵、育苗杯、育秧盆、营养杯），其质地多为塑料制作，纸杯大小的多用于育种、育苗、花盆大小的多用于温室种植。黑色塑料营养钵具有白天吸热、夜晚保温护根、保肥作用，干旱时节具有保水作用；用营养钵育种、育苗便于集中培育和移栽，明显提高经济效益，大范围的使用在花卉、蔬菜、瓜果等农业种植。使用营养钵其实是相对于苗圃地育苗而出现的一种容器育苗方法。

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